Μια βραδιά με τον Master of Wine Κωνσταντίνο Λαζαράκη

To δεύτερο γαστρονομικό ταξίδι του Πύργου Πετρέζα είχε την υπογραφή του διακεκριμένου σεφ του Πύργου Πετρέζα, Μιλτιάδη Κιούκα και την ξεχωριστή οινογνωστική παρουσία του Master of Wine, Κωνσταντίνου Λαζαράκη. 

Όσοι τυχεροί βρεθήκαμε εκεί, ζήσαμε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία και απολαύσαμε μια ξεχωριστή επαφή με τη βιοδυναμική καλλιέργεια και οινοποίηση από τους πλέον ειδικούς. 

Η βραδιά είχε ένα μενού 5 πιάτων με υλικά από βιοδυναμικούς παραγωγούς που συνδυάστηκαν αριστοτεχνικά με κρασιά βιοδυναμικής καλλιέργειας.